Herzlich willkommen bei der
Erdbeerscholle
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der Erdbeeren auf den heimischen Schollen, unseren Böden im Ruhrgebiet, in Niedersachsen und nun auch im Münsterland -grenznah zu den Niederlanden-, anbaut.
Unsere fünf Standorte sind beliebte Treffpunkte für alle, die sich an den Verkaufsständen mit frischen, gesunden und leckeren Erdbeeren eindecken möchten oder die das Erlebnis auf der Erdbeerscholle suchen und mit Behältern ausgestattet auf den Feldern selber ernten möchten.
Für das Naschen zu Hause bieten wir in Bochum und Dortmund zudem weitere regionale Köstlichkeiten an.
Schau doch einfach bei uns rein!
Wir würden uns freuen, dich begrüßen zu dürfen!
Euer ErdbeerscholleTeam
Bochum
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Nordhorn
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Dortmund
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Neuenhaus
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Oeding
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Entdecke weitere Themen der Erdbeerscholle

Erdbeer Infos & Tipps
Infos & Tipps für das Selberpflücken, also für deine eigene Erdbeerernte. Wie und welche Früchte sollen gepflückt werden, Gefäße, beste Pflückzeiten, Lagerung, Verarbeitung...? Hier findest du Anworten.

Erdbeer Rezepte
Klar steht das Snacken der frischen roten Früchte an erster Stelle. Aber was machen wir mit dem Rest, der zügig und nachhaltig verarbeitet werden sollte? Hole dir Anregungen für erfrischende und vitaminreiche Getränke, Fruchtaufstriche und Konfitüren, Kuchen und Desserts.

Spargel-Rezepte
Schaut doch mal rein...vielleicht finden auch Spargelfreunde, die bereits wissen wie vielfältig und aromatisch das saisonale Gemüse zubereitet werden kann, neue Anregungen. Auch für Neulinge ist die Spargelzubereitung relativ einfach. Für eine schnelle Küche empfiehlt sich der geschälte Spargel, Spargelspitzen oder Grünspargel.